
Edward Mantel, MBA - edward@puuramsterdam.nl
Motto:
Niets is onmogelijk
Functie:
Eigenaar en Directeur Sales. Eindverantwoordelijk voor alle commerciële activiteiten en 'Event Manager' grote projecten.
Studie:
Bedrijfskunde.
Ervaring:
Enthousiaste gids en evenementorganisator in studententijd. Later sr. manager op zowel sales, operations als algemeen management bij DHL International.
Oprichter Naturals, het eerste bloemenmerk en franchise formule binnen de Nederlandse bloemendetailhandel.
Bijdrage:
Kent het bedrijfsleven tot op het bot. Daarom: Identificatie van werkelijke klantbehoeften. Formuleren van opdracht. Vertaling van creativiteit naar toepasselijke voordelen voor onze klanten (zowel zender als ontvanger). Projectontwikkeling, implementatie en begeleiding grote projecten.
Amsterdam op haar mooist:
Bij schemer en mist varend op de Brouwersgracht. Een moment van puur genieten.
Favoriete arrangement:
Floating dinner; het samen met vrienden beleven van de perfecte combinatie van de prachtige stad, een boeiend verhaal en culinaire verwennerijen.
De leukste Amsterdammer:
Oma Dina Kat, 82 jarige Jordanese. Amsterdamser kan niet.
Favoriete restaurant:
Blauw aan de wal, Ship Chandlers Warehouse, het Werck.
--------------------------------------------------------------------------------
Anna-Maria Giannattasio
Anna-maria@puuramsterdam.nl
--------------------------------------------------------------------------------
Motto:
Een dag niet gelachen, een dag niet geleefd.
Functie:
Eigenaar en Directeur Operations. Eindverantwoordelijk voor kwaliteit en uitvoering van de producties.
Studie:
HBO Nationaal gids, Museumexamen Amsterdam, Fotografieopleiding.
Ervaring:
Oprichter Nationaal Gidsen Bureau , Amsterdams Foto Instituut. Congres/ evenement organisator o.a. voor Navo - Binnenlandse Zaken - Defensie.
Bijdrage:
Ooit gestart als gids op rondvaartboot nu wandelende Amsterdam encyclopedie met een onmetelijke liefde voor de stad. Talent voor het oplossen van onmogelijke vraagstukken en het verzinnen van bijzondere arrangementen.
Amsterdam op haar mooist:
Amsterdam op de fiets. Midden in het leven: "Je komt bijzondere mensen tegen, ziet de stad van dichtbij en voelt je vrij!"
Favoriete arrangement:
Kunst en Jetset is een tocht door de stad met al haar contrasten; cultureel erfgoed, Jetset en het hippie-achtige Vondelpark.
De leukste Amsterdammer:
Paul Scheerder van het Leefkringhuis Amsterdam Noord.
Favoriete restaurant:
De Bakkerswinkel, de Waag, eetcafé de Blauwe Pan
--------------------------------------------------------------------------------
René Zandvliet
rene@puuramsterdam.nl
--------------------------------------------------------------------------------
Motto:
"het leven is wat je gebeurt, terwijl je andere plannen maakt"
Functie:
Marketing manager
Studie:
Beleid, Communicatie en Organisatie
Ervaring:
Diverse functies in bloemenbranche: van productiemedewerker tot ploegleider. Marketingmedewerker Naturals; het eerste bloemenmerk en franchiseformule in de Nederlandse bloemendetailhandel. Later logistiek medewerker importeur/exporteur groente en fruit.
Bijdrage:
Ontwikkeling marketingstrategie Puur Amsterdam
Amsterdam op haar mooist:
Met mooi weer met vrienden varend op de grachten.
Favoriete arrangement:
Dinner Walk
De leukste Amsterdammer:
Ton Ojers, Johan Cruijff
Favoriete restaurant:
De Fles, Lieve
--------------------------------------------------------------------------------
Daisy Durlacher
daisy@puuramsterdam.nl

--------------------------------------------------------------------------------
Motto:
Carpe diem!
Functie:
Event planner
Studie:
Vrijetijdsmanagement, Hotel & Hospitality management
Werkervaring:
Stage bij NH Grand Hotel Krasnapolsky en werkervaring bij verschillende Nederlandse bedrijven
Bijdrage aan het verbeteren van de wereld:
Apparaten niet op stand-by laten staan maar gewoon uitzetten
Amsterdam op haar mooist:
’S ochtends vroeg op de fiets
Favoriete arrangement:
Walking Dinner
De leukste Amsterdammer:
Ed van Thijn
Favoriete restaurant:
Fidelio, Gauchos Grill, L’entrecôte et les dames
--------------------------------------------------------------------------------
Monique van der Wardt
monique@puuramsterdam.nl
--------------------------------------------------------------------------------
Motto:
Haal elke dag alles uit het leven wat er in zit!
Functie:
Event planner
Studie:
Economie
Werkervaring:
Ruim 6 jaar horeca-ervaring. Als foodrunner begonnen en in een korte tijd opgeklommen als bedrijfsleider. Hierin dus juist ook de andere kant van eventplanner direct meegemaakt.
Bijdrage:
Kennis van de stad is op het lijf geschreven. Geboren en getogen in de Jordaan, de parel van Amsterdam.
Amsterdam op haar mooist:
In de avond als alle lichtjes branden, vooral op de grachten met zijn verlichte bogen, en vroeg in de ochtend als het nog heerlijk stil is op straat en je zorgeloos kunt fietsen over de grachten en straten.
Favoriete arrangement:
Walking dinner, omdat alle smaakverschillen en pappillen getriggerd worden in combinatie met een heerlijke wandeling door onze stad.
De leukste Amsterdammer:
Mijn vader, rasjordanees in hart en nieren.
Favoriete restaurant:
In de Waag, Brix, Hosokawa, van Beeren.
Fidelio, Gauchos Grill, L’entrecôte et les dames
--------------------------------------------------------------------------------
Margot de Vries
margot@puuramsterdam.nl
Tel: 020 6260016
--------------------------------------------------------------------------------
Motto:
Heb geen spijt van gedane zaken, je kan het verleden toch niet veranderen.
Functie:
Event Planner
Studie:
Hotelschool Den Haag
Werkervaring:
F&B medewerker Intercontinental Aphrodite Hills, Cyprus
The Gant Store, Sales
Bijdrage aan het verbeteren van de wereld:
Elkaar bedanken op het moment dat iemand iets voor je doet.
Amsterdam op haar mooist:
’s Avonds in de winter, met alle lampjes!
Favoriete arrangement:
Puur Chocolade
De leukste Amsterdammer:
Chris Zegers natuurlijk.. Oh en mijn ooms en tantes, echte Amsterdam verslaafden.
Favoriete restaurant:
Tokyo Cafe, heeeerlijk onbeperkt sushi!
Nieuwezijds Voorburgwal 328
1012 RW Amsterdam