Geniet van een heerlijke lunch of diner in de grote, lichte ruimte met open keuken en van de informele sfeer in het restaurant. Elke dag, behalve zondag, bereiden de koks gerechten uit zorgvuldig gekozen ingrediënten. De groenten komen van de biologische boerderij of uit Italië. Het vlees is van de biologische slager en vis komt elke dag vers binnen. Brood wordt in eigen bakkerij gebakken en er is huisgemaakte pasta. Op de wijnkaart staan alleen wijnen uit Italië, meest gemaakt van autochtone druivenrassen.